Bánh mì gối vị lá gai – Boehmeria nivea sandwich bread
Sandwich vị lá gai cũng là món bánh healthy khi có 1 lượng xơ kha khá, nó sẽ giúp bạn…
Panettone truyền thống – Traditional Panettone
Mình không biết tiếng Ý, nên để tiếp cận các tài liệu dạy làm bánh truyền thống của Ý là…
Bánh mì 30% nguyên cám nhân táo rượu – Apple Rhum 30% whole wheat bread
Bánh mì nhân táo rượu cũng là phiên bản khác của bánh mì nhân táo quế. Bạn có thể dùng…
Bánh mì nhân táo quế – Apple & cinnamon bread
Bánh mì táo quế là món bánh khá hợp trong thời tiết se lạnh của đầu đông. Bánh có lớp…
Panettone phô mai kem 20% nguyên cám – Cream cheese 20% whole wheat panettone
Sắp đến Noel rồi nhỉ 🙄 mà sao trời nóng muốn chảy mỡ 😆 . Mùa này ở miền Bắc…
Bánh mì phô mai kem 26% nguyên cám – 26% whole wheat cream cheese bread
Với cake bạn không thể cho tùy tiện nguyên liệu vào hỗn hợp bột ( batter) nhưng với bread thì…
Bánh mì chuối mật ong 30% nguyên cám
Bánh mì chuối mật ong 30% nguyên cám dành cho ai thích vị chua dịu 😉 giống kiểu bánh mì…
Bánh mì chuối – Banana bread
Bơ thì không phải mùa nào cũng rẻ, nhưng chuối thì bao giá hạt dẻ quanh năm 😎 , nên…
Bánh mì từ trái bơ – Avocado bread
Bánh mì từ quả bơ mang sắc xanh lá mạ mát mắt nhưng vị thì mình chẳng cảm nhận mùi…
Bánh mì sữa Hokkaido – công thức dùng Tangzhong
Với bánh mì sữa hokkaido người ta hay áp dụng Tangzhong là phương pháp hồ tinh bột cho phép bạn…
