Video – Sốt dầu trứng

Sốt dầu trứng là sản phẩm nhũ tương từ lòng đỏ trứng và dầu ăn tương tự như sốt mayonnaise. Nhưng sốt mayonnaise thì sẽ sử dụng thêm mù tạt vàng nên có màu vàng đục, còn sốt dầu trứng thì cũng có màu vàng nhưng trong veo. Đây là sốt dùng để phủ lên … Continue reading Video – Sốt dầu trứng