Phô mai kem , nguyên liệu làm nên món bánh phô mai trứ danh của Nhật Bản, khi đưa vào bánh mì thì cũng đem lại hương vị vô cùng quyến rũ và đây cũng là loại sandwich đáng để kinh doanh, khi 1 lần thưởng thức thì khách hàng hẳn sẽ quay lại với bạn
1. Thiết bị sử dụng
Mình sử dụng hai thiết bị sau để hướng dẫn mọi người làm bánh
2. Nguyên liệu
Sữa tươi : mình mua của hãng này
Phô mai kem : mình dùng hãng này
Men bánh mì : mình dùng hãng này
3. Công thức & cách làm
Phô mai kem là nguyên liệu không hề rẻ tiền, nếu cho quá nhiều sẽ làm tăng chi phí nhưng nếu cho quá ít thì người ăn khó cảm nhận được vị phô mai. Công thức trong lớp học của mình được cân chỉnh để bánh có vị phô mai nhưng không quá nồng nên vừa đảm bảo tiêu chí về hương vị cũng như giá thành.
Khi tham gia lớp học làm bánh của mình bạn không chỉ xem các video hướng dẫn làm bánh mà còn có hơn 70 video về kiến thức cơ bản giúp bạn không chỉ biết làm bánh mà còn hiểu hơn về bánh
Chi tiết về LỚP HỌC ONLINE SANDWICH PDM-01 bạn xem tại đây nhé (xem link) hoặc có thể vào nhóm Bí mật cakebiz trên fb để xem chi tiết tại đây.
