Lớp học làm bánh
Thông báo Khóa học bánh mì sandwich Hiện tại đáp ứng cho nhu cầu những bạn biết làm bánh rồi…
Video – các loại nhiệt kế đo kẹo
Độ cứng của kẹo phụ thuộc vào nồng độ của đường, và ở mỗi mức nhiệt khác nhau thì nồng…
Video – Cách làm Kem vị vani
Kem vani là công thức kem cơ bản và từ công thức này bạn có thể phối nhiều vị khác…
Video – Tổng hợp các dụng cụ làm bánh cần thiết
Mình tổng hợp một số dụng cụ cần thiết khi làm bánh , hi vọng sẽ giúp các bạn nhiều…
Video – Bánh mì khoai lang tím hương dừa – Purple sweet potato coconut bread
Theo trào lưu giải cứu khoai lang tím mình cũng xách về nhà 3kg và cũng tìm đủ mọi cách…
Phân biệt Shortening và Margarine
Shortening và Margarine là hai nguyên liệu giá rẻ được dùng phổ biến trong các dòng bánh công nghiệp hoặc…
Các lưu ý khi làm croissant ( bánh sừng bò)
Mình học cán croissant vào năm 2014 vì dòng đời đưa đẩy ^^. Đùa vậy thôi chứ tại thời điểm…
Video – Bông lan phô mai Nhật Bản ít béo – Light Japanese cotton cheese cake
Đây là công thức Light Japanese cotton cheese cake dành cho những ai muốn ăn bánh mà vẫn giữ dáng…
Video – Bông lan phô mai Nhật Bản (Japanese cotton cheese cake)
Bông lan phô mai Nhật Bản là bánh sử dụng cả phương pháp hồ tinh bột cũng như nướng cách…
Video – Bánh mì xoài mật ong – Honey mango bread
Mùa xoài đã đến rồi nên mình giới thiệu bánh mì xoài cho mọi người có thứ để nghịch ngợm…