Trong các diễn đàn làm bánh, mọi người hay khoe độ nở của cake bằng cách dùng thước đo xem bông lan cao mấy cm ^^ . Đây chỉ là phương pháp thủ công để đo độ nở của bánh và sự thật là trong ngành người ta có nhiều tiêu chí đánh giá độ nở […]