CHUYÊN ĐỀ BÔNG LAN LÁ DỨA Đăng kí 2 lớp : học phí ưu đãi chỉ #500k Đăng kí lớp lẻ : học phí ghi chú bên dưới 1. Lớp bánh Phú Sĩ : học phí ưu đãi #350k – Hướng dẫn cách làm Bông lan lá dứa mềm mịn – Hướng dẫn cách làm […]
KHÓA HỌC BÁNH MÌ CAM MEXICO 🍊
Khóa học hướng dẫn các bạn làm BÁNH MÌ CAM MEXICO , là loại bánh mì vừa mềm vừa dai đậm vị bơ, vừa giòn thơm vỏ ngoài, lại ngọt dịu hương cam tự nhiên Học phí gốc : 700k => học phí ưu đãi 350k => Cách thức đăng kí tại đây ___________________ Điểm […]
KATKA HẢI PHÒNG & XMAS FRUIT CAKE
LỚP KATKA HẢI PHÒNG : học phí gốc 1 triệu => ưu đãi 489k LỚP XMAS FRUIT CAKE : học phí gốc 600k => ưu đãi 349k => Đăng kí 2 lớp : giảm 35% học phí – Lớp Katka Hải Phòng bao gồm 3 công thức : Katka Hải Phòng , Light Butter Cake […]
KHÓA HỌC BÁNH CHUỐI HẤP – DA LỢN – XUXUÊ
Khóa học gồm 3 loại bánh dân gian phổ biến với học phí siêu ưu đãi : ✅ Bánh chuối hấp dai dẻo giòn : học phí gốc 400k => học phí ưu đãi 250k ✅ Bánh da lợn dai giòn dẻo : học phí gốc 700k => học phí ưu đãi 350k ✅Bánh xuxe […]
Các lỗi thường gặp khi làm bánh mì dạng ổ / sandwich
Ai trong chúng ta cũng có lỗi lầm và bánh cũng thế . Để làm 1 ổ sandwich không tỳ vết thì không phải dễ và trong khoảng thời gian thử nghiệm các công thức khác nhau mình cũng đã gặp tất cả các lỗi bánh được liệt kê bên dưới nên cũng đủ kinh nghiệm […]
CHUYÊN ĐỀ SANDWICH CƠ BẢN
CHUYÊN ĐỀ SANDWICH CƠ BẢN có giảm giá khi đăng kí theo combo ✅Đăng kí 2 lớp : giảm 20% học phí tính trên giá học phí ưu đãi : 880k ✅Lớp Sandwich sữa – học phí gốc 1 triệu => ưu đãi 500k ✅Lớp Sandwich men bia (học cách lên men từ bia) – […]
Video – các loại nhiệt kế đo kẹo
Độ cứng của kẹo phụ thuộc vào nồng độ của đường, và ở mỗi mức nhiệt khác nhau thì nồng độ đường sẽ không giống nhau. Để kiểm tra được độ cứng của kẹo người ta có thể cho dung dịch đường vào bát nước lạnh hoặc nếu muốn chính xác hơn thì dùng đến […]
Video – Cách làm Kem vị vani
Kem vani là công thức kem cơ bản và từ công thức này bạn có thể phối nhiều vị khác nhau từ trà xanh, socola đến mứt trái cây. Để làm kem đúng chuẩn chúng ta cần sử dụng 1 máy làm kem . Bài viết tổng hợp về tiêu chuẩn của kem & máy […]
Video – Tổng hợp các dụng cụ làm bánh cần thiết
Mình tổng hợp một số dụng cụ cần thiết khi làm bánh , hi vọng sẽ giúp các bạn nhiều hơn trên con đường chinh phục bánh trái 😉 1 Dụng cụ để nướng bánh • Cọ quét khuôn & mặt bánh : Cọ quét silicon đúc liền ( không nên mua loại cọ đầu rời) […]
Video – Bánh mì khoai lang tím hương dừa – Purple sweet potato coconut bread
Theo trào lưu giải cứu khoai lang tím mình cũng xách về nhà 3kg và cũng tìm đủ mọi cách giải quyết trước khi tụi nó mọc mầm 😆 . Khoai lang tím ngoài sắc tím mộng mơ có được nhờ hợp chất Anthocyanin thì mình chẳng thấy ngon gì cả 🙄 . Khoai lang […]
