Các món bánh có trứng muối và phô mai thì luôn tạo trend ở Việt Nam 😎 . Bánh qui trứng muối ở đây không giống với phiên bản của Đài Loan đâu, tuy nhiên với sự kết hợp của phô mai chắc là món bánh hút khách trong dịp Tết. Bánh có vị mặn […]

Đây là công thức đi từ qui bơ Danisa, chỉ thay 1 tí bột mì thành bột trà xanh và tăng chút bơ để che đậy vị chát của trà 😉 . Hạnh nhân không chỉ là vật trang trí tạo điểm nhấn cho bánh mà còn tăng vị hấp dẫn hơn 😉  1.Công thức […]

Quy bơ Danisa là loại bánh không thể thiếu trong các gói quà tết. Bánh có khá nhiều bơ nên sẽ tạo độ giòn, còn độ xốp sẽ tùy thuộc vào cách bạn đánh bông bơ đường và trộn bột. Quy bơ có hai cách làm cơ bản, một là đun chảy bơ rồi trộn […]

Phô mai kem (cream cheese) ngoài là nguyên liệu trong dòng cake thì lấy nó làm bánh qui cũng khá ngon. Bánh có vị thơm của bơ, vị mặn và béo của phô mai nên thoáng 1 cái mình cũng đã chén hết 1 rổ rồi 😆 , chắc con đường diet kể cũng phải […]