Các lỗi thường gặp khi làm bánh mì dạng ổ / sandwich

Ai trong chúng ta cũng có lỗi lầm và bánh cũng thế
.

Để làm 1 ổ sandwich không tỳ vết thì không phải dễ và trong khoảng thời gian thử nghiệm các công thức khác nhau mình cũng đã gặp tất cả các lỗi bánh được liệt kê bên dưới nên cũng đủ kinh nghiệm để biết và chỉnh sửa các lỗi này 

👉 Bánh mì bị lỗi không chỉ ảnh hưởng về mặt thẩm mĩ mà còn ảnh hưởng đến độ mềm & tươi lâu của bánh sau nướng.


