Bánh mì gối vị lá gai – Boehmeria nivea sandwich bread
Sandwich vị lá gai cũng là món bánh healthy khi có 1 lượng xơ kha khá, nó sẽ giúp bạn…
Bánh mì chuối mật ong 30% nguyên cám
Bánh mì chuối mật ong 30% nguyên cám dành cho ai thích vị chua dịu 😉 giống kiểu bánh mì…
Bánh mì chuối – Banana bread
Bơ thì không phải mùa nào cũng rẻ, nhưng chuối thì bao giá hạt dẻ quanh năm 😎 , nên…
Bánh mì từ trái bơ – Avocado bread
Bánh mì từ quả bơ mang sắc xanh lá mạ mát mắt nhưng vị thì mình chẳng cảm nhận mùi…
Bánh mì sữa Hokkaido – công thức dùng Tangzhong
Với bánh mì sữa hokkaido người ta hay áp dụng Tangzhong là phương pháp hồ tinh bột cho phép bạn…
Bánh mì nguyên cám mật ong
Bánh mì 100% nguyên cám thì đặc, nặng và nồng mùi cám 😆 . Tuy nhiên chúng là loại bánh…
Bánh mì gối 50% nguyên cám
Bánh mì gối 50% nguyên cám là công thức ăn theo của bánh mì gối 30% nguyên cám ^^ .…
Bánh mì giúp trí nhớ
Từ hồi thoát kiếp học sinh và sinh viên là mình thấy mừng khủng khiếp, vì không phải nhồi sọ…
Bánh mì gối trắng mềm – pain de mie – pullman bread – sandwich ( dùng Poolish)
Pain de mie thì cũng là bánh mì gối trắng ^^. Trong tiếng Pháp pain = bread = bánh mì…
Bánh mì gối trắng mềm ( phương pháp Straight dough)
Bánh mì gối trắng thì mình đã có 1 công thức post khá lâu rồi. Đó là công thức dùng…
