Sữa chua Đà Lạt không phải là thứ gì mới mẻ đối với mình và mình cũng không cần phải[…]
Read moreCategory: Sữa chua
Các cách ủ sữa chua tại nhà
Với sữa chua nhà làm thì 30% thành công đến từ nguyên liệu, 30% đến từ thao tác và 40%[…]
Read more
Các vấn đề thường gặp khi làm sữa chua
Ở bài viết này mình liệt kê những vấn đề bạn thường hay gặp phải khi làm sữa chua. Có[…]
Read more
Công thức sữa chua siêu đơn giản nhưng bất bại
Làm sữa chua thì bạn sợ nhất là chúng không đông và bị tách nước. Tuy nhiên với sự trợ[…]
Read moreCông thức sữa chua cơ bản
Đây là công thức sữa chua cơ bản cho những ai bắt đầu làm sữa chua. Thành phần chỉ gồm[…]
Read moreCông thức sữa chua không đường cho nàng ham ăn nhưng thích giữ dáng !!
Đường là chất oxy hóa, nên nếu ăn nhiều đường thì bạn sẽ già nhanh ^^ vì cơ sẽ chảy[…]
Read more
Các bí quyết để làm sữa chua ngon
Sữa chua ngon là thành phẩm phải đặc, mịn, không nhám, không nhớt, không tách nước, có mùi thơm đặc[…]
Read more
Sữa chua nhà làm & sữa chua công nghiệp : ai hơn ai ?
Trong xu hướng trở lại với tự nhiên có rất nhiều ý kiến trái chiều về dòng sản phẩm công[…]
Read more
Nấm sữa Kefir – nàng công chúa trên núi tuyết Tây Tạng
Nếu ai lần đầu tiên nếm thử sữa chua Kefir chắc sẽ nhăn mặt trợn mắt bởi vị chua không[…]
Read more