Lớp học làm sandwich cơ bản (PDM-01-PT) Khóa học phù hợp cho người chưa từng biết làm bánh hoặc đã biết làm rồi nhưng vẫn muốn có kiến thức nền. Khóa học gồm 8 công thức bánh mì gối Các công thức bánh đều không sử dụng phụ gia nhưng vẫn đảm bảo độ mềm Xem tiếp
Month: March 2022
Video – các loại nhiệt kế đo kẹo
Độ cứng của kẹo phụ thuộc vào nồng độ của đường, và ở mỗi mức nhiệt khác nhau thì nồng độ đường sẽ không giống nhau. Để kiểm tra được độ cứng của kẹo người ta có thể cho dung dịch đường vào bát nước lạnh hoặc nếu muốn chính xác hơn thì dùng đến Xem tiếp
