Bông lan trà xanh socola chip
Bông lan trà xanh socola chip cũng là món bánh dễ làm cho người mới tập làm bánh với tỷ…
Bông lan trà xanh socola chip cũng là món bánh dễ làm cho người mới tập làm bánh với tỷ…
Men dư (discard starter) là phần bột + nước người ta lấy đi mỗi ngày và thay thế vào đó…
Hồi này Facebook tổ chức thử thách howmuchyouchangedchallenge thì mình đu trend cũng up hình 10 năm tềnh cũ, ah…
Khi đề cập đến chất bảo quản, nhiều người chỉ chăm chú nhìn vào thành phần trên bao bì xem…
Phụ gia cho bánh bao là nguyên liệu vô cùng hiệu quả ^^, nó đem lại độ nở, độ mềm…
Sắp đến Noel rồi nhỉ 🙄 mà sao trời nóng muốn chảy mỡ 😆 . Mùa này ở miền Bắc…
Đọc nhãn thực phẩm cũng làm 1 công việc bắt buộc của người làm RA (Regulatory Affair) như mình. Nói…
Ngoại trừ bánh mì lạt thì mọi loại bánh đều phải có đường, nếu không có đường thì không ra…
Với cake bạn không thể cho tùy tiện nguyên liệu vào hỗn hợp bột ( batter) nhưng với bread thì…
Phô mai kem (cream cheese) ngoài là nguyên liệu trong dòng cake thì lấy nó làm bánh qui cũng khá…