Không chỉ giúp con người có được những ổ bánh mì bông xốp mềm mại, những ly rượu vang nồng nàn, những cốc bia vàng ươm, men bánh mì còn làm được hơn thế nữa. Với khả năng chuyển hóa  đường thành rượu cùng với việc tạo điều kiện cho các hệ vi sinh vật […]

Bỏng là tai nạn thường gặp nhất của người làm bánh. Tay chạm vào lò nướng, vào khuôn, bị dầu bắn khi chiên bánh … . Cho dù không phải là bỏng quá nghiêm trọng nhưng cũng khiến nạn nhân khổ sở suốt cả tuần 😕  .  Hai tuần trước khi đứng chiên bánh rán, […]

Là tín đồ của bánh và đồ ăn 😆  nhưng đáng tiếc thay mình không thể ăn được nhiều những thứ mình đã bỏ công làm 😥   . Người ta nói sinh nghề tử nghiệp chắc cũng có cái đúng của nó, bởi vì nếu mình ăn hết những thứ mình đã tốn sức tốn […]

Kỉ niệm tròn 1 năm ngày paticusi.com ra đời, trang blog đã thu hút 500 lượt truy cập trong 1 ngày và xếp hạng thứ 9 triệu trên bảng xếp hạng của Alexa. Lúc viết blog, mình không nghĩ bài viết của mình nhận được phản hồi tích cực của độc giả đến vậy 😉. […]