Mình tổng hợp một số dụng cụ cần thiết khi làm bánh , hi vọng sẽ giúp các bạn nhiều hơn trên con đường chinh phục bánh trái 😉
1 Dụng cụ để nướng bánh
• Cọ quét khuôn & mặt bánh :
Cọ quét silicon đúc liền ( không nên mua loại cọ đầu rời) : https://bit.ly/3ltIGE5 Cọ quét lông thỏ : https://bit.ly/31oIdfw• Dao rạch bánh ( loại có gắn lưỡi lam thay thế được)
Cán gỗ: https://bit.ly/3xIeIB6 Cán inox: https://bit.ly/3Ek81YA Dạng đồng xu gỗ: https://bit.ly/31kXYnJ• Nhiệt kế lò : https://bit.ly/3xKff5w
• Đồng hồ đếm ngược thời gian : https://bit.ly/3pmlkRR
• Sỏi rải sàn lò : https://bit.ly/3dd8Cj0
• Bình xịt nước: https://bit.ly/31jwm24
• Găng tay cách nhiệt : https://bit.ly/31nIX4B
• Kẹp gắp bánh: https://bit.ly/31lQY9O
• Rack hong bánh: https://bit.ly/3pj6bAV
2. Dụng cụ để ủ bánh
-
Đá khô : https://bit.ly/3phOiCt
-
Đồng hồ led có hiển thị nhiệt độ & ẩm độ: https://bit.ly/3Ek2wJi
-
Bình xịt nước: https://bit.ly/2ZMx33v
-
Vải ủ bánh: https://bit.ly/3DheHFE
-
Giấy nướng: https://bit.ly/3G6JcQj
-
Màng bọc thực phẩm: https://bit.ly/3og9LMV
